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红伞伞，白杆杆，撑起一朵“致富伞”。深冬时节，博罗县长宁镇福岗村红松茸栽植基地迎来丰充季：一朵朵红松茸从草秆中冒出，犹如一个个蘑菇精灵。未几久，这些鲜美的红松茸就会成为很多东谈主餐桌上的厚味好菜。

福岗村红松茸栽植基地为驻长宁镇驻镇帮镇扶村职责队帮扶技俩，红松茸的得手栽植，不仅丰富了土产货食用菌的品种，也为当地农户增收致富提供了新门道，以特色农业助力当地乡村产业振兴。

经过一个多月助长，红松茸参加采摘期

在福岗村红松茸栽植基地，记者看到大棚内，分行垄栽植着一垄垄的红松茸，只见草秆中，一朵朵红松茸成堆成串地从中萌出，样子十分精灵可人，职责主谈主员忙着采摘红松茸，大棚内飘溢着丰充的承诺。职责主谈主员抑制翼翼地一边采摘，一边将菌杆上附带的菌丝塞回田庐，刚采摘下来的红松茸，闻起来带着菌菇类特别的香气，拿在手上，个头大能有半个手掌那么长。今日采摘时，最大的红松茸单个分量达260克，无数的也有30-150克重。

“这款红松茸是针对广东省表象条目挑升培育的，而罗浮山下水质好，空气好，尽头允洽栽植红松茸。”驻长宁镇驻镇帮镇扶村职责队队员张榕胜先容，这种红松茸品种为“中科1号红松茸”，由中国科学院华南国度植物园培育，因菇盖呈红色，且口感接近野生松茸而得名“红松茸”。

2024年8月，驻长宁镇驻镇帮镇扶村职责队经调研测验，因地制宜制定产业帮扶设施，决定引进“中科1号红松茸”，并在福岗村挑选适合的形态，纠合惠州城市事业学院共同进行试种培育，现在该基地红松茸栽植面积约有两亩。从2024年11月开动堆料培育，从元旦后开动参加采摘期。

选拔仿野生模式培育，采摘期长达三个月

松茸为大当然的馈遗，因此，在栽植红松茸时，该基地也选拔了仿野生的栽植模式。“咱们是遮阳网下仿野生培育，在田庐先用土壤堆起垄来，再铺上厚厚的谷壳、玉米芯、木糠、稻秆等这些自然的材料，栽植经过也不放任何肥料和农药。违犯，松茸菌种遭受农药、化肥是种不活的。”张榕胜先容说，培育红松茸最紧迫的便是温度和湿度，10℃-24℃的温度最适合，湿度就要竣事在70%傍边，因此大棚内要配上喷淋确立，给红松茸保温保湿。

“这段时辰温度适合，红松茸长得很快，今天采摘了，来日又会冒出一波来。”张榕胜说，惟一不顺心红松茸根部这些菌丝，塞且归地里菌丝还会无间助长，一直合手续到春节后。

红松茸栽植具有“不与粮争地，不与地争肥”的特质，适合的助弥远为11月到次年3月份，恰是冬季农闲本事，不影响水稻等传统农作物栽植。况且以农作物废物四肢纯自然养料，即环保，又可创造客不雅的经济收入。现在，该基地首批闇练的红松茸产量达到了500斤，瞻望采摘期将合手续至三月份。

被誉为“素中之荤”，经济价值较高

红松茸具有“素中之荤”的好意思誉，久煮不烂，食而无渣，口感绵柔爽滑，养分价值丰富，允洽炒、炸、炖、蒸、煮等多种烹调方式，经济价值高。记者了解到，现在红松茸市面售卖价钱为60元一斤以上，按个头大小分为多个品级，个头越大价钱越高。

福岗村储备干部曾永亮默示，红松茸的培育栽植，为农民增收致富提供了新门道，该技俩扩充以来，防守了当地多位村民在家门口作事的问题，还为壮大村集体收入提供了有劲守旧。下来，福岗村计较扩大红松茸栽植面积，将红松茸打酿成“一村一品”特色产业，打响福岗村特色农业牌号，让红松茸慢慢成为当地的“致富伞”，助力乡村产业振兴。（笔墨：黄桃 ）